Anton Wilhelm Plaz (auch: Antonius Guilielmus Platz; * 1. Januar 1708 in Leipzig; † 26. Februar 1784 ebenda) war ein deutscher Botaniker und Mediziner. Sein botanisches Autorenkürzel lautet „Plaz“. == Leben == Anton Wilhelm Plaz war der Sohn des königlich polnischen, kurfürstlich sächsischen Appellationsrats, Assessors des Oberhofgericht...